I run an English youtube channel:

https://www.youtube.com/channel/UCPwwxnLqyPPLrqPl0NUewcA

and a Polish youtube channel (much larger, with more films):

https://www.youtube.com/channel/UC8L6tls3SHh0f7yCC0FTCNQ

You can also see my Polish plant blog:

http://lukaszluczaj.pl

Although I published a lot of papers in English (https://scholar.google.pl/citations?user=ELVUgD0AAAAJ&hl=en), my books are mainly in Polish. I am in the process of translating them into English. At the moment 3 are available in English:

I also pubslished a few books in Polish:

https://www.amazon.pl/Dzika-kuchnia-%C5%81ukasz-%C5%81uczaj/dp/831013374X

“Dzika kuchnia”; autor: Ł. Łuczaj, wyd. Nasza Księgarnia
tutaj więcej o tej książce
“Dzikie rośliny jadalne Polski – przewodnik survivalowy”; autor: Ł. Łuczaj, wyd. Chemigrafia
tutaj więcej o tej książce
“Podręcznik robakożercy czyli jadalne bezkręgowce Środkowej Europy”; autor: Ł. Łuczaj, wyd. Chemigrafia
tutaj więcej o tej książce
“Dzikie rośliny jadalne – zapomniany potencjał przyrody, materiały z konferencji Przemyśl-Bolestraszyce, 13 września 2007”; redaktor tomu: Ł. Łuczaj; wyd. Arboretum i Zakład Fizjografii w Bolestraszycach
CENA 35 zł; tutaj więcej o tej książce
“W dziką stronę”; autor: Ł. Łuczaj; wyd. Krośnieńska Oficyna Wydawnicza
tutaj więcej o tej książce.
“Rośliny w wierzeniach i zwyczajach ludowych – Słownik Adama Fischera”; redaktor tomu: M. Kujawska, Ł. Łuczaj, J. Sosnowska, P. Klepacki; wyd. Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
tutaj więcej o tej książce